Peñíscola es uno de los nueve destinos a nivel autonómico y uno de las tres de la provincia de Castelló elegida para participar en la iniciativa de implantar el Código Ético del Turismo. Es uno de los municipios que se ha adherido a este código mediante un proceso de estudio y evaluación participando en distintas fases del proyecto.

El Código Ético del Turismo es un documento de reciente creación que nace como un valor añadido a la actividad turística, y que se vertebra en torno a la hospitalidad y la sostenibilidad. Son cinco los valores fundamentales sobre los que se cimenta este Código Ético: cordialidad, respeto, responsabilidad, inclusión y profesionalidad.

Cabe destacar que la cadena de ZT Hotels & Resort por los hoteles Peñíscola Plaza Suites y Aparthotel Acuasol ha sido el galardonado en la última edición en la modalidad de ‘turismo inclusivo y responsable’. Esta modalidad premia a quien durante 2018 haya contribuido significativamente a la mejora de la accesibilidad en todos los componentes del sector turístico, en tanto que permite disfrutar la oferta turística a todas las personas. También se valoran las iniciativas que desarrollan el Código Ético del Turismo Valenciano implantando acciones de responsabilidad social empresarial o corporativa.